2023年10月2日

こんにちは！

パーソナルトレーニングジム　ボディメンテナンス各務原　トレーナーの平塚です。

食欲の秋と言われるように、多くの食材が旬を迎えることで、食欲が増す方も多いのではないでしょうか。
夏バテの反動で、食欲が増し太りやすくなる方もいらっしゃいます。
一方で、秋にはダイエットの強い味方であるきのこ類も旬を迎えます。

今回はなぜきのこがダイエットに良いのか紹介していきます！

きのこがダイエットに期待できる4つの効果

腸内環境を整える
きのこは約9割が水分であり、食物繊維が豊富な食材です。
とても低カロリーな食材でもあるので、ダイエットにはおすすめですよ。
きのこ類全般に食物繊維が多く含まれており、腸の働きを活発にします。
水分と食物繊維のおかげで腸が動き出し、お通じの悩みもすっきり解消することができるのです。
ダイエットにおいて便秘は大敵です。
お腹がすっきりしないと気分も晴れないので、きのこを積極的に食べて便秘解消を図りましょう。

むくみ予防
ダイエットを効率よく続けていくためには、便秘解消と同様むくみも予防していきたいです。
そんななか、きのこにはカリウムが豊富なので体内の余分な水分や塩分を排出することができます。
きのこには多くのミネラルが含まれますが、なかでもカリウムが多く含まれているので、むくみが気になるときはきのこを食べるようにすると、改善できますよ。

腹持ちがいい
食物繊維が豊富なきのこは、食感も楽しむことができる食材です。
しっかり噛んでから飲み込むので、満腹感を得やすいというメリットがあります。
しっかり噛むことで満腹中枢が刺激され、食べ過ぎを予防できるというわけです。
調理法を意識したり、カットするサイズを調整することでより食べごたえも感じることができます。
腹持ちが良いきのこは、ダイエット時には強い味方となります。

糖の吸収をゆるやかに
きのこをしっかり食べるようにすると、食事で摂取した糖の吸収を緩やかにすることも可能です。
きのこの種類のなかには、血糖値を下げるために必要なインスリンの分泌を促すものがあります。
さらにきのこ全般において食物繊維が豊富なため、糖の吸収を緩やかにすることができるのです。
ダイエットを続けるなかで、できるだけ糖質や脂質は抑えたいもの。
しかし日々の食事に含まれているものなので、きのこを上手に使って糖の吸収を抑えてみましょう。


きのこはいつもの食事にプラスすることが簡単な食材になります。
当ジムでは栄養指導も行っております。
ダイエットしたいけどどうしていいか分からない方こそ一度ご相談ください！